반응형 건강한한끼2 병아리콩 삶는 법부터 보관까지, 바쁜 직장인도 쉽게 따라하는 병아리콩 활용법 요즘 나이 들수록 점점 느끼는 게 있어요.“이제는 먹는 게 진짜 중요하구나.”몸이 금방 피곤해지고, 밥 한 끼만 과하게 먹어도 바로 티가 나죠.그래서 요즘은 예전처럼 고기만 찾기보다,속 편하고 오래 포만감 가는 재료를 더 자주 찾게 돼요.그 중 하나가 바로 병아리콩이었어요.오늘은 저처럼 바쁜 일상 속에서 병아리콩을 쉽게 삶고, 보관하고, 실생활에 어떻게 활용할 수 있는지정리해서 소개해볼게요.사실 요리 잘 못 해도, 이건 정말 어렵지 않아요.병아리콩, 왜 먹게 되었을까?예전엔 콩 하면 그냥 반찬으로만 생각했지‘밥 대신 먹는다’거나 ‘간식으로 먹는다’는 생각은 잘 안 했죠.그런데 혈당 걱정도 생기고, 뱃살이 눈에 띄기 시작하면서탄수화물 줄이고 싶다는 생각이 들더라고요.밥을 줄이는 게 말처럼 쉽진 않지만,병아.. 2025. 6. 6. 기와집순두부 조안본점 솔직 후기 (2025) 기와집순두부 조안본점 솔직 후기 (2025)임플란트 치료 중 찾은 전통 두부 맛집, 건강한 한 끼들어가며최근 임플란트 치료를 받고 있는 중이라 며칠째 죽이나 유동식 위주로 끼니를 해결하고 있었는데, 아무리 건강을 위해서라지만 매 끼니가 지루해지기 시작했습니다. 그래서 조금 더 맛있고, 부드러우면서도 소화에 무리가 가지 않는 음식을 찾다 보니 자연스럽게 두부집을 검색하게 되었고, 오래전부터 이름만 들어봤던 기와집순두부 조안본점을 떠올리게 되었습니다. ‘두물머리 근처 전통 맛집’, ‘방송에도 여러 번 나온 곳’, ‘평일에도 줄 서는 집’ 이미 알고 있는 정보만으로도 기대감이 컸습니다. 다만, 기대가 크면 실망도 따르기 마련이라 조금은 걱정도 되었는데요. 결론부터 말씀드리자면, 지금까지 다녀본 두부집 중에서 .. 2025. 4. 18. 이전 1 다음 반응형
